Датчане помешаны на комфорте. Все до единого. Даже самый суровый затянутый в кожу байкер посоветует бар согласно его «hygge». Однако в датском «hygge» значит больше, чем просто какао и чай в приятном освещении.

Это что-то   вроде чувства – ощущение тепла и дружеского расположения. Поэтому, пока очередная длинная зима ждёт своего часа, пора получить это самое чувство «hygge».

Вот несколько теплых местечек в этой самой уютной столице мира – Копенгагене.

Национальный музей

В то время как украшения викингов и искусство Ренессанса сами по себе являются достаточной причиной для посещений Датского Национального Музея (Ny Vestergade 10), когда речь заходит о том, чтобы ощутить атмосферу уюта, сложно найти что-либо   более подходящее, чем музейная коллекция кукольных домиков. Она расположена как идеальный городок с винтажной картинки в затемненном выставочном пространстве.

Взгляните на комнатки с тщательно проработанными деталями – остаётся только пожелать стать маленьким, чтобы проскользнуть внутрь и свернуться там клубочком.

Дирхавен

Необычный ретро кафе-бар Дирхавен  (Dyrehaven, Sdr. Boulevard 72) когда-то   был баром для рабочих с плевками и опилками (обитые винилом кабины, легко моющиеся полы и пустая деревянная полка рассказывают о его истории).

Теперь это второй дом для цыган из Вестербро, которые забегают сюда ради дешевой выпивки, вкусной еды (классика — открытый сэндвич «Картоффелмад» с домашним майонезом и жареным луком шалот) и неторопливой дружеской беседы поздним вечером.

Фишер

Ещё один уютный бывший бар рабочих (с оригинальным освещением, общими дубовыми столами, спрятанными покерными автоматами и несколькими завсегдатаями).

Фишер  (Victor Borges Plads 12) предлагает классическую итальянскую кухню, например, свежие linguini con aglio e olio  (паста с чесноком, оливковым маслом и перцем чили).

Всё действительно очень качественно и аутентично, что неудивительно, учитывая то, что хозяин и шеф-повар Дэвид Фишер работал в римском La Pergola, обладателе звезды Мишлен. Заграничные кредитные карты здесь не принимаются – берите с собой наличные.

Бар-библиотека

Потолок из цветного стекла, деревянные панели на стенах, картины маслом и приглушенный свет. Это могла бы быть комната для чтения в вашем частном загородном доме, но на самом деле – это Library Bar отеля Плаза (Bernstorffsgade4). В холодную осеннюю ночь это самое подходящее место, где можно спокойно пропустить стаканчик-другой.

Иллумс Болигус

Хотя «hygge» — это нечто большее, чем диванные подушки и свечи, всё же иметь некоторый «реквизит» совсем неплохо. Запасайтесь всем необходимым в дизайнерском магазине Иллумс Болигус  (Illums Bolighus), Amagertorv 8-10.

Это многоуровневый дизайнерский рай, где есть все – от стеклянных полок для чая до очаровательных покрывал, классических датских стульев… и, да… хм, подушки.