В Буэнос-Айресе нет места слабонервным и ленивым. Круговорот сытных обедов, полуночных танцев, гудящих машин, шумных протестующих, — этот огромный, залитый солнцем город является сердцем одной из самых страстных южноамериканских наций.

От пестрых толп местных жителей, заполняющих городские площади вплоть до наступления темноты, до ведущего насыщенную политическую и светскую жизнь центра города, Буэнос-Айрес – это круглосуточный мятеж, который всегда рад новым членам.

Ранний подъем

Когда светит солнце, центральные улицы Буэнос-Айреса заполнены художниками, уличными музыкантами, посетителями кафе и магазинов, каждый из которых стремится занять свое «место под солнцем».

Когда же воздух наполняется предчувствием политических изменений, тысячи протестующих мгновенно заполняют пустующие участки улицы Авенида-де Майо. Присоединяйтесь к уличным толпам и отправляйтесь прямиком к первой достопримечательности – роскошным административным зданиям и памятникам старины.

Начните со здания правительства (Palacio del Congreso), расположенного на западном крае Авенида-де Майо. Это здание с зеленым куполом, выполненное по типу Вашингтонского Капитолия.

Всего в нескольких шагах отсюда расположено величественное здание Palacio Barolo. Это офисное здание, стало своеобразной иллюстрацией к «Божественной комедии» Данте. Подвал и первый этаж – ад, 2-14 этажи – чистилище, 15-22 этажи – рай.

После того как вы пересечете широкую асфальтовую улицу Avenida 9 de Julio, продолжайте двигаться к политическому сердцу города – Каса-Росада. Нижний балкон этой розовой президентской резиденции видел наиболее выдающихся граждан страны: от Эвы Перон до Диего Марадонны.

Президентская резиденция и находящийся в ней музей расположены в восточной части тенистой площади Майо, где толпы протестующих разгоняют стаи жирных голубей лишь изредка.

Достаточно пару минут прогуляться пешком и можно очутиться в раю для любителей шопинга. Множество небольших магазинов, продающих изделия из кожи, мирно сосуществуют с ювелирными лавками, ну, а северный конец улицы упирается в красивейшую площадь святого Мартина.

Увы, сама площадь часто остается незамеченной из-за множества больших и красивых зданий, окружающих ее. Наиболее впечатляющим является здание Кавана, выполненное в стиле арт-деко и испещренное памятниками (включая мемориал, посвященный жертвам Фолклендской войны).

На расположенной неподалеку площади Военно-воздушных сил (Plaza Fuerza Aérea) тоже есть на что посмотреть. Здесь расположен памятник «Torre Monumental» — это часы, полученные аргентинцами в подарок от местной британской диаспоры, как дань памяти об аргентинской майской революции 1810-го года.

Завтрак

Коренные аргентинцы портенос знамениты своими барбекю, которые они проводят поздно ночью, но самый ранний прием пищи у жителей страны куда более скромен. Типичное меню завтрака в аргентинском кафе включает крепкий кофе с тостами и круассанами. Аргентинские круассаны бывают двух видов: тонкие, плотные с салом или сладкие, пышные с маслом.

Пройдите 1,5 км по Авенида-де Майо, чтобы оценить изысканный интерьер и вкусную кухню кафе «Café Tortoni». Список знаменитостей, бывших в прошлом клиентами этого самого старого в городе кафе, включает Луиса Борхеса и Карлоса Гарделя.

Если вы хотели бы познакомиться с традиционной английской кухней, то отправляйтесь в паб «Gibraltar» в Сан-Тельмо. Альтернативой этому замечательному бару может стать французское кафе «Oui Oui» в Палермо (район Буэнос-Айреса), где лучше всего готовят яйца и французские пирожные.

Разгар утра

Запрыгивайте в автобус до Реколета (один из самых богатых районов города) с его нехарактерно тихими улочками, элегантными зданиями в парижском стиле и роскошными бутиками.

Главная достопримечательность Реколета – старое величественное кладбище (1760-й год). Этот впечатляющий своей безмолвной красотой «город мертвых» стал местом упокоения многих знаменитых граждан Аргентины (например, Эвы Перон).

Вход сюда бесплатен, но карта (за которую придется заплатить несколько песо) будет полезным приобретением; к тому же, на входе всегда предлагают платные экскурсии.

Отдохните в тени вековых деревьев, окружающих кладбище, и, если проголодались, отправляйтесь в расположенное неподалеку кафе «La Biela», где делают отличные бутерброды.

В качестве альтернативы прогулке по кладбищу может выступить поход в главный винный погреб Реколета, находящийся в гостинице «Alvear Palace». В утренние часы здесь всегда проводят дегустации.

В подвале, расположенном прямо под несколькими этажами роскошных гостиничных номеров с высокими потолками, сомелье Алехандро Баррьентос знакомит тех, кто пришел на дегустацию, с лучшими сортами аргентинского вина (от легкого патагонского Пино Нуара до медового вина Торронтес из Сальты). Дегустация каждого сорта вина сопровождается небольшой, но роскошной порцией пищи.

Если вы предпочитаете роскошный отдых, то получить удовольствие от пребывания в богатом районе еще проще: наслаждайтесь освежающими напитками и изысканными блюдами в ресторанчике «Milion». Это по-настоящему роскошное местечко расположено в переоборудованном особняке.

Здесь подают блюда как аргентинской, так и средиземноморской кухни (время ланча: с 12 до 14 часов). Насладитесь местной атмосферой, потягивая ледяной дайкири, приготовленный по особому рецепту.

День

Отправляйтесь в Сан-Тельмо, старейший район города, чтобы ощутить на себе все прелести яркого аргентинского шопинга.

Когда-то этот район был домом столичной элиты (до тех пор, пока в 1871-м году город не накрыла эпидемия «желтой лихорадки» и жители района вынуждены были спасаться бегством), Сан-Тельмо сегодня – это центр богемного творчества на по-своему романтическом фоне ветхого декаданса XIX-го века.

Наряду со старинными церквями, мощеными улочками и гостеприимными кафе, одной из увлекательнейших дневных достопримечательностей Сан-Тельмо является улица Дефенса с ее чудесными антикварными лавочками и огромным рынком, где можно купить все: от винтажной одежды и плакатов до продуктов и свежего мяса.

Ближе к южной оконечности улицы Дефенса виднеется величественная тень площади Доррего (по воскресеньям именно здесь находится центр импровизированного уличного рынка).

Вечер

К девяти вечера в Буэнос-Айресе начинают открываться гриль-бары, мгновенно заполняющиеся толпами голодных местных жителей, стремящихся насытиться внушительной порцией жареного мяса.

Ресторан «El Desnivel» — лучшее заведение в Сан-Тельмо, где все еще подают невероятных размеров горячие стейки, приготовленные из отборной аргентинской говядины. Если же вам хотелось бы попробовать что-нибудь более экзотическое, то закажите порцию «сосисок с кровью» или первосортных кишок, которые подаются с хорошим красным вином и специями.

Если «королевский размер» не для вас, выберите париллью, которую подают во многих ресторанчиках на улице Карлос Кальво. Местные жители здесь предпочитают неторопливо коротать свободное время у барной стойки, поедая кусочки маринованного и запеченного на углях свежего мяса. Еще одно национальное блюдо «choripán» (аргентинский хот-дог) здесь тоже готовят невероятно вкусно (к тому же, такая закуска стоит совсем недорого).

Множество новых баров постоянно появляется в разных частях Сан-Тельмо, но «старожилы» (такие как «El Federal» или «Bar Plaza Dorrego») тоже не спешат сдавать позиции. После полуночи и до рассвета можно скоротать время в одной из местных «дискотек», где страстный ритм танго заставляет посетителей всех возрастов не разжимать пылких объятий до самого утра.

Школа танцев «Torquato Tasso» (южная оконечность улицы Дефенса) дает дневные уроки танго. Но, если вы предпочитаете более современное времяпрепровождение, то отправляйтесь в Костанера Норте и танцуйте до упаду в одном из самых фешенебельных клубов страны.

Кроме того, в Буэнос-Айресе можно без особого труда найти невероятно крутые коктейль-бары (особенно богат подобными заведениями район Палермо), а также тихие уличные кафе, подающие кофе с молоком даже глубокой ночью.