Задар

Задар (известный в древности как Зара) – административный центр Северной Далмации и одно из наиболее развитых туристических направлений Хорватии. Вымощенные мрамором пустынные улицы Задара, на которых не увидишь скоплений транспорта, повторяют улицы времен Римской империи. Гуляя по городу, можно легко наткнуться на руины древнеримских построек или средневековых церквей. Мощные фортификационные укрепления с высокими непробиваемыми стенами времен XVI века словно продолжают защищать город. Несмотря на довольно частые реконструкции, Задар и теперь походит на древний город, у которого за спиной более 3 000 лет истории. Как большинство городов на побережье Далмации, Задар вырос на месте поселения Иллирия. После иноземных набегов, захватов и разрушений он стал наконец свободным городом и вошел в состав Хорватии в 1993 году.

Сегодня Задар – это удивительное сочетание старой и новой архитектуры и дикая смесь культур. Город достаточно националистичен, что является последствием того, что Задар долго был отрезан сербами от Хорватии.

В Задаре вы сможете посетить несколько интересных музеев и совершить неспешный променад по набережной. На востоке Старого города имеется несколько небольших пляжей, чуть больше их на западе – в Борике. Вечерами бары и кафе Задара наполняются студентами, а более взрослые и респектабельные жители города посещают рестораны, коих тут великое множество. В выходные, если повезет с погодой, многие едут кататься на лодках к прибрежным островам – Угляну или находящемуся чуть дальше Дуги-Оток.

Перед тем, как уехать из Задара, обязательно попробуйте фирменные блюда города. Мараскин (или мараскино) – напиток, который делают из особого сорта мараскиновой вишни, произрастающей в регионе. Он бывает алкогольным и безалкогольным. Согласно легенде, алкогольный Мараскин, приторный вишневый ликер, был изготовлен монахами в XVI веке, а потом получил широкое распространение. Сегодня ликер производят на заводе возле пешеходного мостика.