Хорватия

Несмотря на навязчивую рекламу, удовольствия, которые может предложить Хорватия, скорее вечны, чем модны. Вдоль всей её 1778-километровой береговой линии — ветры в скалистых бухтах блестящего моря, плещущегося у пляжей с сосновой бахромой. Порты Истрии, где суетятся рыбаки, в то время, как дети ныряют в сверкающую воду. Ночная городская жизнь в Далмации, пульсирующая посреди древних римских руин.

В причудливой архитектуре Загреба Вы ощутите аромат центрально-европейского влияния, а итальянская тяга к хорошей жизни проникает с побережья, проявляясь в хорватской еде и стиле. Во время праздников и фестивалей заметна славянская душа страны, когда красочно одетые танцоры кружатся под традиционные народные мелодии.

Яхты скользят вдоль побережья, кинозвезды незаметно договариваются о покупке какого-либо из 1185 хорватских островов, и ни один средиземноморский круиз не считается полноценным без остановки в Дубровнике. Пейзажи внутренних областей Хорватии весьма привлекательны, невзирая на не самую большую популярность. Посетите термальный курорт в Истарске Топлице в Истрии. Совершите экскурсию по древним лесам, орошаемым горными потоками, на западе. Дайте водопадам Плитвицы увлажнить Ваше лицо. И наконец, ознакомьтесь с местной культурой. У Хорватии, которая пережила римское, венецианское, итальянское и австро-венгерское владычество, есть уникальная, немного безумная идентичность.

Хорваты, которые так долго лелеяли мечту о независимости, сохранили сильную привязанность к земле и традициям. Как раз сейчас, когда к их берегам прибывает поток спекулянтов и застройщиков, необходимо сохранить необычайную красоту побережья. Сможет ли Хорватия выдержать искушение шальными деньгами? Впрочем, пока признаки обнадеживающие.

Уже не секрет, что обладание Хорватией римскими руинами, средневековыми замками на вершинах холмов и ошеломляющим кладезем природных чудес связано с бывшей Югославией. 1185 островов страны — мечта любого лодочника, а термальные курорты на севере идеальны для того, чтобы снять напряжение. Летом толпы любителей загара стекаются на далматское побережье, армия кофейных столиков выстраивается вдоль всей береговой линии. И все-таки можно еще найти бухту, где Вы сможете почувствовать себя «единственным человеком на Земле».

Осмотр достопримечательностей

Пройдитесь по улицам средневекового Загребского Горнего Града (Gornji grad — Верхний Город) до Башни Лотршчак, чтобы увидеть ежедневные выстрелы из орудия и захватывающую панораму города. Встаньте пораньше, чтобы понаблюдать, как рыбаки привозят свой улов в Ровинь — один из последних рыбацких портов Средиземноморья. Прислушайтесь к льющимся водопадам, когда будете исследовать 16 террасных бирюзовых озер Национального парка «Плитвицкие озёра». Станьте очевидцем энергичного танца с саблями Морешка у южных ворот города Корчула.

Еда и питье

В каждом хорватском городе есть по крайней мере один ресторан, где околачиваются местные жители. В столице, Загребе, ищут сытные блюда, такие как стейк а-ля Загреб — телятину, фаршированную сыром и ветчиной. Прибрежные далматские блюда вдохновлены Средиземноморьем, богаты дарами моря и рисотто. В Истрии дикие трюфели — основной ингредиент местных меню. На острове Паг возглавить семью — значит бежать в konoba за Пажским сыром (род острого сыра из овечьего молока с добавлением оливок).

Поход по магазинам

Остров Хвара, известный из-за своих лавандовых полей, производит саше и нефть, достойную использования дома. Вязание кружев на острове Паг — вековая традиция: их узоры передаются из поколения в поколение. Вообразите аромат региона с местным коньяком, изготовленным с фруктами, медом, или травами. Трюфель из Истрии — гарантированное обретение кулинарного опыта ещё до того, как Ваш отпуск закончится. Галстуки (потомки «шейного платка», изобретенного в Хорватии) в большом количестве продаются в специализированных магазинах по всей стране. Строительство каркасных домов profikarkas.com.ua - заказать

История

Побродите по руинам древнего города Солин (прежде известного как Салона), бывшего некогда административным центром римской провинции Далмация. В соседнем Сплите больше двухсот зданий из Дворца Диоклетиана все еще служат жильем, магазинами и кафе, а фестивали и концерты проводятся в римском амфитеатре Пулы, построенном из местного известняка ещё в 1-ом веке нашей эры. Прогуляйтесь по гребню стен выразительного архитектурного стиля Хорватии, относящегося к эпохе Возрождения, в Дубровнике, с видом на искрящееся Адриатическое море.